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Miso Tahini Suppe Rezept

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Letztes Wochenende haben wir unser kleines Ladenprojekt QUITOKEETO zum Remodelista Holiday Market gebracht. Es fand in der Heath Ceramics Fabrik statt, und es war das erste Mal, dass wir etwas "in freier Wildbahn" in Bezug auf den Laden gemacht haben. So aufregend!. Wir brachten eine kleine Auswahl an Gegenständen mit, hatten tolle Nachbarn auf beiden Seiten (hi Adele ! Hi Tracy !) Und verbrachten den Tag direkt auf der Südseite von Heaths unglaublicher Produktionsstätte. gegenüber den massiven Ziegelöfen - gymnasium clock. Ein großes Dankeschön an Sarah, Julie, Alexa und den Rest der Remodelista Crew für die Einladung und an Heath für das Hosting. Es hat viel Spaß gemacht, Leser, Kunden und alle Handwerker zu treffen. Designer auf dem Markt - herzlichen Dank an alle, die sich geoutet haben. Unnötig zu sagen, dass wir am Vortag für den Markt vorbereitet hatten, und Tina machte diese Schönheit einer Suppe zum Mittagessen (oft wechseln wir abwechselnd das Mittagessen oder kochen gemeinsam) Ich vermute, du wirst es genauso lieben wie ich. Es ist einfach, herzhaft und stärkend mit braunem Reis, Winterkürbis und einer Miso-Tahini-Brühe. Dann gibt es Avocado, Zitronenschale, geröstetes Nori und Schnittlauch, um die Dinge lebendig und schön oben zu halten.

Miso Tahini Soup Recipe

Bevor ich zu einigen Aufnahmen von diesem Wochenende übergehe, werde ich noch ein paar Dinge über die Suppe sagen. Die Brühe ist eine schöne, cremige Schnellbrühe - ihre reiche Naschhaftigkeit ist dank der Einbeziehung von Tahini. Wir servierten das Gemüse und Brühe über brauner Reis, aber Sie können es in andere Richtungen nehmen. Sie können es über Soba, oder mit Tofu servieren, oder nehmen Sie Ihre Schüssel ganz in eine andere Richtung - mit gekochten Bohnen oder Kichererbsen oder (!) Farro mit einem pochierten Ei .

Miso Tahini Soup Recipe

In der Nacht vor dem Markt blockierte ich aus, wie unser Tisch auf meiner Kücheninsel (oben) aussehen könnte - Bücher, Honig, Parfüm, Messer, Schokolade, etc Und Sie können sehen, wie es den tatsächlichen Markt (unten) aussehen
Miso Tahini Soup Recipe

Dies war der Blick aus unserer Nachbarschaft, als die Menschen begannen, sich am Morgen niederzulassen. Es war faszinierend zu beobachten, wie sich die Produktion in einen fantastischen Markt mit vielen Menschen verwandelte. Freue mich schon auf nächstes Jahr. In der Zwischenzeit genießen Sie die Suppe (danke T!) Und haben alle einen schönen Urlaub. xo -h

April 7, 2018