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Joshua McFaddens Gurkensalat

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Ich möchte hier reinspringen, um den Ruf eines Gurkensalat hervorzuheben. Es gab vier Rezeptanwärter im Gurkenbereich des Buches, auf das ich eingehen werde, und wenn die anderen drei so gut sind, wird es ein sehr cu-zentrischer Sommer sein. Der Salat - mysql to report. Es ist knackig und erfrischend, schön und überraschend umfangreich. Die Hauptakteure: Gurken, eisgetauchte Schalotten, geröstete Walnüsse, Minze, Rose und ein Essig-Spiked Joghurt-Dressing. Ich habe eine Kugel Linsen dazugegeben und die ganze Woche damit gegessen. Das Rezept stammt aus dem neuen Kochbuch von Joshua McFadden , und ich wusste, dass das Ganze gut werden würde, wenn ich sehen würde, wer daran arbeitete. Wenn Sie Tusk oder Ava Gene in Portland kennen, kennen Sie den Autor. Für das Buch arbeitete er mit Toni Tajima (Design / Sie alle kennen sie sowohl von Super Natural Bücher und Near & amp; Far ), Laura. Dart hat die Fotografie gemacht (sie hat diese Aufnahme von mir und Wayne vor Jahren bei einem der frühen Kinfolk-Brunches genommen), Martha Holmberg (ehemalige Redakteurin von Fine Cooking),. und Melinda Josie (Illustration). Viel Herz in diesem Team. Halten Sie die Augen offen, wenn Sie es nicht schon gesehen haben - 400 Seiten Inspiration.

Joshua McFadden's Cucumber Salad

Joshua McFadden's Cucumber Salad

Joshua McFadden's Cucumber Salad

April 7, 2018